de2

Vražja jaja

Žena prži mužu jaja za doručak. Odjednom on uleti u kuhinju:
– Pazi. PAZI!! Stavi još malo ulja! O, Bože!
Pržiš ih previše istovremeno.
PREVIŠE! Okreni ih! SAD IH OKRENI!
Treba još ulja. Joj! GDJE ćemo naći JOŠ ULJA? ZALIJEPIT ĆE se!! Pazi…
PAZI!! Rekao sam ti PAZI!! NIKAD me ne slušaš dok kuhaš! Nikad! Okreni ih!
Požuri! Jesi LUDA? Jesi li TOTALNO poludjela? Ne zaboravi ih posoliti.
Znaš, uvijek ih zaboraviš posoliti. Posoli. POSOLI! POSOLI!

Žena ga zaprepašteno pogleda:
– Pa što je s tobom? Misliš da ne znam ispeći nekoliko jaja?
Muž mirno odgovori:
-Ne, samo sam ti htio pokazati kako je meni dok vozim.

Ovaj sam vic dobila jučer e-mailom i dobro sam se nasmijala pa računam, zašto ne biste i vi?  Osim toga, o jajima se (iako ne prženim) u ostatku posta i radi, a dobro će doći i kao mali uvod s obzirom na to da je vrijeme predrokova i kolokvija pa da nemam nažalost vremena da vam nešto podrobnije ispričam o podrijetlu današnjeg recepta. Za one koje zanima, evo ovdje članak na Wikipediji.

Kod nas  bi se ovo jednostavno nazvalo „nadjevena jaja“, ali meni je nekako simpatičniji bio engleski naziv „deviled eggs“ pa sam se odlučila malo ga podomaćiti i tako su „nadjevena jaja“ dobila naziv vražjih. Idealna su kao predjelo, a tako se jednostavno naprave da ih možete poslužiti kad god vam padne na pamet. Može ih se dekorirati puno urednije nego ova na slici, ali ja sam htjela da budu jednostavna i pomalo šlampava (kako kod mene inače stvari znaju izgledati, pripisat ćemo to „stilu“) jer su bila namijenjena kao dodatna zanimljivost na stolu na kojem su u glavnoj ulozi bili ćevapčići i ostale „balkanalije“ s roštilja. (ne može sporedni glumac imati slickanu frizuru a la Ante Gotovac ako je glavni šarmantno neuredan kao Johnny Depp)

6 ohlađenih tvrdo kuhanih jaja
50 g majoneze
pola žličice senfa
malo peršina
sol
papar
nevršak noža crvene paprike

1) Jaja razrežite uzdužno na pola
2) Izvadite žutanjke, dodajte im sve druge sastojke i lagano promiješajte da dobijete homogenu smjesu
3) Stavite smjesu u špric za ukrašavanje kolača i istisnite željenu količinu u jaje na mjesto gdje je bio žutanjak
4) Po želji možete a) posuti s još malo crvene paprike b) ukrasiti listićem peršina

Verzija za ispis

0

1 Comment

  1. anamarija

    Komentari sa stare adrese:

    31.1.2009 23:10:14 | damijenestoslatko
    hvala vam svima na lijepim komentarima, nazalost ne stignem svima odgovoriti pojedinacno, sezona je ispita/kolokvija :(
    ali zato svima saljem jos jedan pozdrav :)
    29.1.2009 12:49:38 | suputnik
    jednostavno i zanimljivo, a i jako fino! Sviđa mi se! :)
    28.1.2009 0:31:47 | NeMresBilivit
    i sta je tu slatko? mora da si zaboravila secer….
    27.1.2009 21:50:33 | Neregistrirani korisnik [Vali]
    Inače ne volim viceve, ali ovaj me baš nasmijao! :) Lijepo ti jaja izgledaju, ali nažalost, ne volim ni kuhana jaja ni majonezu. :(
    27.1.2009 21:16:20 | uvirtuali
    vic je super, a jaja samo treba isprobati:)
    27.1.2009 10:09:31 | Neregistrirani korisnik [Andrea]
    Evo opet mi nije zapamtio komentar ccc. :)))
    Radim punjena jaja gotov isto kao i ti. I ja ih ovako minimalistički ukrasim, a dečki ovo jako vole kad se okupe kod nas na kakvoj tekmi.
    27.1.2009 8:38:57 | svjetlotama
    vic je odličan! :)))
    27.1.2009 8:20:19 | Neregistrirani korisnik [SweetSensation]
    super su ti ova jaja! sviđa mi se dodatak senfa..jako ga volim :)
    26.1.2009 23:50:07 | volim_kuhati
    znaš da se meni skoro sve što napraviš sviđa, ali stvarno majonezu i senf nikako ne volim :) ali mogu reći da lijepo izgleda :) pusa! :)
    26.1.2009 22:28:27 | Neregistrirani korisnik [Cranberrie]
    hm… čak je i po Montignacu LOL
    26.1.2009 20:01:26 | ljubav_sex_o
    joj, to je meni tak super… samo ja sam to radila po seljački, sa žličicom, a ne sa špricom za ukrašavanje kolača :D
    26.1.2009 13:42:05 | dokolica
    Ovo sam jela i super mi je..:))) A tvoja uopće ne izgledaju šlampavo. Barem ne meni. Izgledaju super.
    26.1.2009 1:05:11 | sponzoras
    Viš ti ovo, tako jednostavno a zanimljivo. I šarmantnije od Antiše “trakice za mobitel”
    25.1.2009 23:22:23 | isprepadani
    Nadalina, Nadalina… ko o čemu žene o jajima, pa još režu… Ma, samo sam naišao da ne budu samo kladitelji, ali vic je odličan.
    25.1.2009 21:54:26 | branca
    vic je dobar:)), a probat cu to s jajima, bas je interesantno

Odgovori

Blogovi
DH portal